Diformat tal-potassjuhija taħlita ta' format tal-potassju u aċidu formiku, li hija waħda mill-alternattivi għall-antibijotiċi fl-addittivi tal-għalf tal-ħnieżer u l-ewwel lott ta' promoturi tat-tkabbir mhux antibijotiċi permessi mill-Unjoni Ewropea.

1. Funzjonijiet u mekkaniżmi ewlenin ta'diformat tal-potassju

1. Naqqas il-valur tal-pH fl-imsaren. Il-format tal-potassju huwa relattivament stabbli f'ambjenti aċidużi u jiddekomponi faċilment f'aċidu formiku f'ambjenti newtrali jew alkalini. Għalhekk, huwa faċli li jiddekomponi fl-ambjent dgħajjef alkalin tal-imsaren tal-ħnieżer, u l-prodotti tiegħu jistgħu jnaqqsu b'mod sinifikanti l-valur tal-pH taċ-ċima fid-duwodenu tal-ħnieżer, u jippromwovu wkoll l-attivazzjoni tal-protease gastrika.
2. Irregola l-mikrobijota tal-imsaren. Iż-żieda tal-format tal-potassju mad-dieta tal-qżieqeż tista' tipproduċi livelli baxxi ta' Escherichia coli u Salmonella, kif ukoll livelli għoljin u diversità ta' lactobacilli fl-imsaren tagħhom. Fl-istess ħin, studji wrew li t-tmigħ tal-qżieqeż b'dieta supplimentata bil-format tal-potassju jnaqqas b'mod sinifikanti s-Salmonella fl-ippurgar tagħhom.
3. Ittejjeb l-effiċjenza tad-diġestjoni u l-użu. Iż-żieda tal-format tal-potassju mad-dieta tista' tippromwovi s-sekrezzjoni tal-protease gastrika, u b'hekk ittejjeb id-diġestjoni u l-assorbiment tan-nutrijenti fid-dieta mill-annimali.
2. Ir-rwol fl-għalf tal-ħnieżer.
1. L-effett fuq il-prestazzjoni tal-produzzjoni tal-ħnieżer. Ir-riċerka wriet li ż-żieda ta' 1.2%, 0.8%, u 0.6% format tal-potassju mad-dieti ta' ħnieżer kbar, ħnieżer tat-tnissil, u ħnieżer żgħar miftuma, rispettivament, ma affettwatx b'mod sinifikanti ż-żieda fil-piż ta' kuljum u l-effiċjenza tal-użu tal-għalf tal-ħnieżer meta mqabbla maż-żieda ta' antibijotiċi komposti.
2. L-effett fuq il-kwalità tal-karkassa. Iż-żieda tal-format tal-potassju mad-dieta tal-ħnieżer li qed jikbru u jissemnu tista' tnaqqas il-kontenut tax-xaħam fil-karkassa tal-majjal u żżid il-kontenut tal-laħam dgħif fil-koxox, fil-ġenb tal-addome, fil-qadd, fl-għonq u fil-qadd.

3. L-effett fuq id-dijarea fil-qżieqeż miftuma. Il-qżieqeż miftuma huma suxxettibbli għad-dijarea ġimagħtejn wara l-ftim minħabba nuqqas ta' antikorpi pprovduti mill-ħanżira omm u sekrezzjoni insuffiċjenti ta' aċidu fl-istonku. Il-format tal-potassju għandu effetti antibatteriċi, batteriċidali, u jnaqqas il-ħsara fil-mikrobijota tal-imsaren, u għandu effett pożittiv fuq il-prevenzjoni tad-dijarea fil-qżieqeż. Riżultati sperimentali wrew li ż-żiedadiformat tal-potassjugħad-dieti tal-ħnieżer jistgħu jnaqqsu r-rati tad-dijarea bi 30%.