Spiss żbaljata ma' vitamina, il-betaine la hija vitamina u lanqas nutrijent essenzjali. Madankollu, taħt ċerti kundizzjonijiet, iż-żieda ta' betaine mal-formula tal-għalf tista' ġġib benefiċċji konsiderevoli.

Il-betaina hija kompost naturali li jinstab fil-biċċa l-kbira tal-organiżmi ħajjin. Il-qamħ u l-pitravi taz-zokkor huma żewġ pjanti komuni li fihom livelli għoljin ta’ betaina. Il-betaina pura hija kkunsidrata sikura meta tintuża fil-limiti permissibbli. Minħabba li l-betaina għandha ċerti proprjetajiet funzjonali u tista’ ssir nutrijent essenzjali (jew addittiv) taħt ċerti kundizzjonijiet, il-betaina pura qed tiżdied dejjem aktar mad-dieti tal-ħnieżer u tat-tjur. Madankollu, għal użu ottimali, huwa importanti li tkun taf kemm betaina li żżid hija ottimali.

1. Betaine fil-ġisem

Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, l-annimali huma kapaċi jissintetizzaw il-betaina biex jissodisfaw il-bżonnijiet ta' ġisimhom stess. Il-mod kif tiġi sintetizzata l-betaina huwa magħruf bħala l-ossidazzjoni tal-vitamina kolina. Iż-żieda ta' betaina pura mal-għalf intweriet li tiffranka l-kolina għalja. Bħala donatur tal-metil, il-betaina tista' wkoll tissostitwixxi l-metionina għalja. Għalhekk, iż-żieda ta' betaina mal-għalf tista' tnaqqas il-ħtieġa għall-metionina u l-kolina.

Il-betaina tista' tintuża wkoll bħala aġent kontra x-xaħam fil-fwied. F'xi studji, id-depożizzjoni tax-xaħam tal-karkassa fil-ħnieżer li qed jikbru tnaqqset b'15% billi żdiedet biss 0.125% betaina mal-għalf. Fl-aħħar nett, intwera li l-betaina ttejjeb id-diġestibbiltà tan-nutrijenti għaliex tipprovdi osmoprotezzjoni lill-batterji tal-imsaren, li tirriżulta f'ambjent gastrointestinali aktar stabbli. Naturalment, l-aktar rwol importanti tal-betaina huwa li tipprevjeni d-deidrazzjoni taċ-ċelluli, iżda dan ħafna drabi jittieħed bħala fatt u jiġi injorat.

2. Il-betaina tipprevjeni d-deidrazzjoni

Il-betaina tista' tiġi kkunsmata b'mod eċċessiv fi żminijiet ta' deidrazzjoni, mhux billi tintuża l-funzjoni tagħha bħala donatur tal-metil, iżda billi tintuża l-betaina biex tirregola l-idratazzjoni ċellulari. Fi stat ta' stress tas-sħana, iċ-ċelloli jirrispondu billi jakkumulaw joni inorganiċi, bħas-sodju, il-potassju, il-klorur, u aġenti osmotiċi organiċi bħall-betaina. F'dan il-każ, il-betaina hija l-aktar kompost qawwi peress li m'għandha l-ebda effett negattiv li tikkawża d-destabilizzazzjoni tal-proteini. Bħala regolatur osmotiku, il-betaina tista' tipproteġi l-kliewi mill-ħsara ta' konċentrazzjonijiet għoljin ta' elettroliti u urea, ittejjeb il-funzjoni tal-makrofaġi, tirregola l-bilanċ tal-ilma fl-imsaren, tipprevjeni l-mewt prematura taċ-ċelloli, u l-Embrijuni jgħixu sa ċertu punt.

Minn perspettiva prattika, ġie rrappurtat li ż-żieda ta' betaine mal-għalf tista' tipprevjeni l-atrofija tal-villi intestinali u żżid l-attività tal-enzimi proteolitiċi, u b'hekk tippromwovi s-saħħa intestinali tal-ħnieżer miftuma. Funzjoni simili ntweriet ukoll li ttejjeb is-saħħa tal-imsaren billi żżid betaine mal-għalf tat-tjur meta t-tjur ikun qed isofri mill-kokċidjożi.

3. Ikkunsidra l-problema

Iż-żieda ta' betaine pura mad-dieta tista' ttejjeb xi ftit id-diġestibilità tan-nutrijenti, tippromwovi t-tkabbir u ttejjeb il-konverżjoni tal-għalf. Barra minn hekk, iż-żieda ta' betaine mal-għalf tat-tjur tista' tirriżulta fi tnaqqis fix-xaħam tal-karkassa u żieda fil-laħam tas-sider. Naturalment, l-effett eżatt tal-funzjonijiet ta' hawn fuq huwa varjabbli ħafna. Barra minn hekk, taħt kundizzjonijiet prattiċi, il-betaine għandha bijodisponibilità relattiva aċċettabbli ta' 60% meta mqabbla mal-methionine. Fi kliem ieħor, 1 kg ta' betaine jista' jissostitwixxi ż-żieda ta' 0.6 kg ta' methionine. Fir-rigward tal-kolin, huwa stmat li l-betaine tista' tissostitwixxi madwar 50% taż-żidiet tal-kolin fl-għalf tal-brojlers u 100% taż-żidiet tal-kolin fl-għalf tat-tiġieġ li jbidu l-bajd.

L-annimali li huma deidratati jibbenefikaw l-aktar mill-betaine, li tista’ tkun ta’ għajnuna kbira. Dan jinkludi: annimali stressati mis-sħana, speċjalment brojlers fis-sajf; ħnieżer nisa li qed ireddgħu, li kważi dejjem jixorbu ilma insuffiċjenti għall-konsum; l-annimali kollha li jixorbu l-ilma mielaħ. Għall-ispeċi kollha tal-annimali li ġew identifikati li jibbenefikaw mill-betaine, preferibbilment mhux aktar minn 1 kg ta’ betaine jiżdied għal kull tunnellata ta’ għalf komplut. Jekk l-ammont rakkomandat taż-żieda jinqabeż, ikun hemm tnaqqis fl-effiċjenza hekk kif id-doża tiżdied.