L-aċidi organiċi jirreferu għal xi komposti organiċi b'aċidità. L-aktar aċidu organiku komuni huwa l-aċidu karbossiliku, li huwa aċiduż mill-grupp karbossiliku. Il-metossidu tal-kalċju, l-aċidu aċetiku u oħrajn huma kollha aċidi organiċi. L-aċidi organiċi jistgħu jirreaġixxu mal-alkoħol biex jiffurmaw esteri.

Ir-rwol tal-aċidi organiċi fil-prodotti akkwatiċi:

1. Ittaffi t-tossiċità tal-metalli tqal, tikkonverti l-ammonja molekulari fl-ilma tal-akkwakultura, u tnaqqas it-tossiċità tal-ammonja tossika.

2. L-aċidu organiku jista' jneħħi t-tniġġis miż-żejt. Hemm film taż-żejt fl-għadira tat-tnissil, għalhekk jista' jintuża l-aċidu organiku.

3. L-aċidi organiċi jistgħu jirregolaw il-pH tal-ġisem tal-ilma u jibbilanċjaw il-ġisem tal-ilma.

4. Jista' jnaqqas il-viskożità tal-ġisem tal-ilma, jiddekomponi l-materja organika permezz tal-flokulazzjoni u l-kumplessazzjoni, u jtejjeb it-tensjoni tal-wiċċ tal-ġisem tal-ilma.

5. L-aċidi organiċi fihom numru kbir ta' surfactants, li jistgħu jikkomplessaw metalli tqal, jidditossifikaw malajr, inaqqsu t-tensjoni tal-wiċċ fil-ġisem tal-ilma, iħollu malajr l-ossiġnu fl-arja fl-ilma, itejbu l-kapaċità ta' ossiġenazzjoni fil-ġisem tal-ilma, u jikkontrollaw ir-ras f'wiċċ l-ilma.

Nuqqas ta' ftehim dwar l-użu ta' aċidi organiċi:

1. Meta n-nitrit fl-għadira jaqbeż l-istandard, l-użu ta' aċidu organiku jnaqqas il-pH u jżid it-tossiċità tan-nitrit.

2. Ma jistax jintuża ma' sodium thiosulfate. Is-sodium thiosulfate jirreaġixxi mal-aċidu biex jipproduċi dijossidu tal-kubrit u kubrit elementali, li se javvelenaw il-varjetajiet tat-tnissil.

3. Ma jistax jintuża ma' sodium humate. Is-sodium humate huwa alkalin dgħajjef. L-effett jitnaqqas ħafna jekk jintużaw.

Fatturi li jaffettwaw l-applikazzjoni ta' aċidi organiċi:

1. Ammont miżjud: meta l-istess aċidu organiku jiżdied mal-għalf tal-annimali akkwatiċi, iżda l-konċentrazzjoni tal-massa tkun differenti, l-effett ikun ukoll differenti. Kien hemm differenzi fir-rata taż-żieda fil-piż, ir-rata tat-tkabbir, ir-rata tal-użu tal-għalf u l-effiċjenza tal-proteini; L-ammont miżjud ta' aċidu organiku jkun f'ċertu medda. Biż-żieda fl-ammont miżjud, dan jippromwovi t-tkabbir ta' varjetajiet ikkultivati, iżda jekk jaqbeż ċertu medda, jekk ikun għoli wisq jew baxx wisq, dan jinibixxi t-tkabbir ta' varjetajiet ikkultivati ​​u jnaqqas l-użu tal-għalf, u l-ammont miżjud l-aktar adattat ta' aċidu organiku għal annimali akkwatiċi differenti se jkun differenti.

2. Perjodu ta' żieda: l-effett taż-żieda ta' aċidi organiċi fi stadji differenti ta' tkabbir ta' annimali akkwatiċi huwa differenti. Studji wrew li għandu l-aħjar effett li jippromwovi t-tkabbir fit-tfulija, bl-ogħla rata ta' żieda fil-piż ta' 24.8%. Fl-età adulta, għandu effetti ovvji f'aspetti oħra, bħall-istress anti-immuni.

3. Ingredjenti oħra fl-għalf: l-aċidi organiċi għandhom effett sinerġistiku ma' ingredjenti oħra fl-għalf. Il-proteina u x-xaħam li jinsabu fl-għalf għandhom qawwa ta' buffering għolja, li jistgħu jtejbu l-aċidità tal-għalf, inaqqsu l-qawwa ta' buffering tal-għalf, jiffaċilitaw l-assorbiment u l-metaboliżmu, u jaffettwaw il-konsum u d-diġestjoni tal-ikel.

4. Kundizzjonijiet esterni: għall-aħjar effett tal-aċidi organiċi, huwa importanti wkoll li jkun hemm temperatura tal-ilma xierqa, diversità u struttura tal-popolazzjoni ta' speċi oħra ta' fitoplankton fl-ambjent tal-ilma, għalf ta' kwalità għolja, ħut żgħir żviluppat sew u ħieles mill-mard, u densità raġonevoli tal-istokkjar.

5. Dikarbossilat tal-potassjuIż-żieda ta' dikarbossilat tal-potassju tista' tnaqqas l-ammont miżjud u tikseb aħjar l-iskop.