It-tnissil u t-titjib tal-ħnieżer moderni jsiru skont il-bżonnijiet tal-bniedem. L-għan huwa li l-ħnieżer jieklu inqas, jikbru aktar malajr, jipproduċu aktar u jkollhom rata għolja ta' laħam dgħif. Huwa diffiċli għall-ambjent naturali li jissodisfa dawn ir-rekwiżiti, għalhekk huwa neċessarju li l-ħnieżer ikollhom prestazzjoni tajba fl-ambjent artifiċjali!
Il-preservazzjoni tat-tkessiħ u tas-sħana, il-kontroll tal-umdità niexfa, is-sistema tad-drenaġġ, il-kwalità tal-arja fid-dar tal-bhejjem, is-sistema loġistika, is-sistema tal-għalf, il-kwalità tat-tagħmir, il-ġestjoni tal-produzzjoni, l-għalf u n-nutrizzjoni, it-teknoloġija tat-tnissil u oħrajn kollha jaffettwaw il-prestazzjoni tal-produzzjoni u l-istatus tas-saħħa tal-ħnieżer.
Is-sitwazzjoni attwali li qed niffaċċjaw hija li hemm aktar u aktar epidemiji tal-ħnieżer, aktar u aktar vaċċini u mediċini veterinarji, u qed isir dejjem aktar diffiċli li trabbi l-ħnieżer. Ħafna rziezet tal-ħnieżer għad m'għandhom l-ebda profitt jew saħansitra telf meta s-suq tal-ħnieżer laħaq rekord għoli u dam l-itwal.
Imbagħad ma nistgħux ma nirriflettux dwar jekk il-metodu attwali biex nindirizzaw il-marda epidemika tal-ħnieżer huwiex korrett jew jekk id-direzzjoni hijiex żbaljata. Irridu nirriflettu fuq il-kawżi ewlenin tal-marda fl-industrija tal-ħnieżer. Huwa minħabba li l-virus u l-batterji huma qawwija wisq jew il-kostituzzjoni tal-ħnieżer hija dgħajfa wisq?
Allura issa l-industrija qed tagħti aktar u aktar attenzjoni lill-funzjoni immuni mhux speċifika tal-ħnieżer!
Fatturi li jaffettwaw il-funzjoni immuni mhux speċifika tal-ħnieżer:
1. Nutrizzjoni
Fil-proċess ta' infezzjoni patoġenika, is-sistema immunitarja tal-annimali tiġi attivata, il-ġisem jissintetizza numru kbir ta' ċitokini, fatturi kimiċi, proteini tal-fażi akuta, antikorpi immuni, eċċ., ir-rata metabolika titjieb b'mod sinifikanti, tiżdied il-produzzjoni tas-sħana u tiżdied it-temperatura tal-ġisem, li teħtieġ ħafna nutrijenti.
L-ewwelnett, numru kbir ta' aċidi amminiċi huma meħtieġa biex jiġu sintetizzati proteini, antikorpi u sustanzi attivi oħra fil-fażi akuta, li jirriżulta f'żieda fit-telf ta' proteini fil-ġisem u fl-eskrezzjoni tan-nitroġenu. Fil-proċess ta' infezzjoni patoġenika, il-provvista ta' aċidi amminiċi ġejja prinċipalment mid-degradazzjoni tal-proteini fil-ġisem minħabba li l-aptit u l-konsum tal-ikel tal-annimali jitnaqqsu ħafna jew saħansitra jkunu sajmin. Metaboliżmu mtejjeb inevitabbilment iżid id-domanda għal vitamini u oligoelementi.
Min-naħa l-oħra, l-isfida tal-mard epidemiku twassal għal stress ossidattiv fl-annimali, li jipproduċi numru kbir ta' radikali ħielsa u jżid il-konsum ta' antiossidanti (VE, VC, Se, eċċ.).
Fl-isfida tal-mard epidemiku, il-metaboliżmu tal-annimali jiżdied, il-ħtieġa għan-nutrijenti tiżdied, u d-distribuzzjoni tan-nutrijenti tal-annimali tinbidel minn tkabbir għal immunità. Dawn ir-reazzjonijiet metaboliċi tal-annimali huma biex jirreżistu l-mard epidemiku u jgħixu kemm jista' jkun, li huwa r-riżultat ta' evoluzzjoni fit-tul jew selezzjoni naturali. Madankollu, taħt selezzjoni artifiċjali, ix-xejra metabolika tal-ħnieżer fl-isfida tal-mard epidemiku tiddevja mit-triq tas-selezzjoni naturali.
Fi snin reċenti, il-progress fit-tnissil tal-ħnieżer tejjeb ħafna l-potenzjal tat-tkabbir tal-ħnieżer u r-rata tat-tkabbir tal-laħam dgħif. Ladarba dawn il-ħnieżer jiġu infettati, il-mod ta' distribuzzjoni tan-nutrijenti disponibbli jinbidel sa ċertu punt: in-nutrijenti allokati għas-sistema immunitarja jonqsu u n-nutrijenti allokati għat-tkabbir jiżdiedu.
Taħt kundizzjonijiet tajbin għas-saħħa, dan huwa naturalment ta' benefiċċju biex itejjeb il-prestazzjoni tal-produzzjoni (it-tnissil tal-ħnieżer isir taħt kundizzjonijiet tajbin ħafna), iżda meta jkunu sfidati minn mard epidemiku, ħnieżer bħal dawn ikollhom immunità baxxa u mortalità ogħla minn varjetajiet qodma (ħnieżer lokali fiċ-Ċina jikbru bil-mod, iżda r-reżistenza tagħhom għall-mard hija ħafna ogħla minn ħnieżer barranin moderni).
L-enfasi kontinwa fuq l-għażla li tittejjeb il-prestazzjoni tat-tkabbir biddlet ġenetikament id-distribuzzjoni tan-nutrijenti, li trid tissagrifika funzjonijiet oħra għajr it-tkabbir. Għalhekk, it-trobbija ta' ħnieżer dgħif b'potenzjal għoli ta' produzzjoni trid tipprovdi livell nutrittiv għoli, speċjalment fl-isfida ta' mard epidemiku, sabiex tiġi żgurata l-provvista ta' nutrizzjoni, sabiex ikun hemm biżżejjed nutrijenti għall-immunizzazzjoni, u l-ħnieżer ikunu jistgħu jegħlbu l-mard epidemiku.
F'każ ta' tnaqqis fit-trobbija tal-ħnieżer jew diffikultajiet ekonomiċi fl-irziezet tal-ħnieżer, naqqas il-provvista tal-għalf tal-ħnieżer. Ladarba tolqot l-epidemija, il-konsegwenzi x'aktarx ikunu diżastrużi.
2. L-istress
L-istress jeqred l-istruttura mukosali tal-ħnieżer u jżid ir-riskju ta' infezzjoni fil-ħnieżer.
Stressiwassal għal żieda fir-radikali ħielsa tal-ossiġnu u jeqred il-permeabilità tal-membrana taċ-ċellula. Il-permeabilità tal-membrana taċ-ċellula żdiedet, li kienet aktar favorevoli għad-dħul tal-batterji fiċ-ċelloli; L-istress iwassal għal eċċitament tas-sistema medulari adrenali simpatetika, kontrazzjoni kontinwa tal-vini vixċerali, iskemija mukosali, ħsara ipossika, erożjoni tal-ulċeri; L-istress iwassal għal disturb metaboliku, żieda ta' sustanzi aċidużi intraċellulari u ħsara mukosali kkawżata minn aċidożi ċellulari; L-istress iwassal għal żieda fis-sekrezzjoni tal-glukokortikojdi u l-glukokortikojdi jinibixxu r-riġenerazzjoni taċ-ċelloli mukosali.
L-istress iżid ir-riskju ta’ ditossifikazzjoni fil-ħnieżer.
Diversi fatturi ta' stress jikkawżaw li l-ġisem jipproduċi numru kbir ta' radikali ħielsa mill-ossiġnu, li jagħmlu ħsara liċ-ċelloli endoteljali vaskulari, jinduċu aggregazzjoni intravaskulari tal-granuloċiti, jaċċelleraw il-formazzjoni ta' mikrotrombożi u ħsara liċ-ċelloli endoteljali, jiffaċilitaw it-tixrid tal-virus, u jżidu r-riskju ta' ditossifikazzjoni.
L-istress inaqqas ir-reżistenza tal-ġisem u jżid ir-riskju ta' instabbiltà fil-ħnieżer.
Minn naħa waħda, ir-regolazzjoni endokrinali waqt l-istress tinibixxi s-sistema immunitarja, bħal pereżempju l-glukokortikojdi li għandhom effett inibitorju fuq il-funzjoni immunitarja; Min-naħa l-oħra, iż-żieda fir-radikali ħielsa tal-ossiġnu u l-fatturi pro-infjammatorji kkawżati mill-istress se tagħmel ħsara diretta liċ-ċelloli immuni, li tirriżulta fit-tnaqqis fin-numru ta' ċelloli immuni u s-sekrezzjoni insuffiċjenti ta' interferon, li tirriżulta f'immunosoppressjoni.
Manifestazzjonijiet speċifiċi ta' tnaqqis immuni mhux speċifiku:
● ħmieġ tal-għajnejn, tikek tad-dmugħ, fsada fid-dahar u tliet problemi oħra maħmuġin
Fsada fid-dahar, ġilda qadima u problemi oħra jindikaw li l-ewwel sistema immunitarja tal-ġisem, il-wiċċ tal-ġisem u l-barriera mukosali huma mħassra, u dan jirriżulta f'dħul aktar faċli ta' patoġeni fil-ġisem.
L-essenza tal-plakka lakrimali hija li l-glandola lakrimali kontinwament tnixxi d-dmugħ biex tipprevjeni aktar infezzjoni ta' patoġeni permezz tal-lisożima. Il-plakka lakrimali tindika li l-funzjoni tal-barriera immuni mukosali lokali fuq il-wiċċ tal-għajn hija mnaqqsa, u l-patoġenu ma tneħħax kompletament. Uriet ukoll li waħda jew tnejn mill-proteini SIgA u tal-komplement fil-mukosa tal-għajn ma kinux biżżejjed.
● degradazzjoni tal-prestazzjoni tal-ħanżira
Ir-rata ta' eliminazzjoni tal-ħnieżer nisa ta' riserva hija għolja wisq, ħnieżer nisa tqal jabortixxu, jwelldu frieħ mejta, mumji, qżieqeż dgħajfa, eċċ.
Intervall estruż imtawwal u ritorn għall-estru wara l-ftim; Il-kwalità tal-ħalib tal-ħnieżer nisa li qed ireddgħu naqset, l-immunità tal-ħnieżer tat-twelid kienet fqira, il-produzzjoni kienet bil-mod, u r-rata tad-dijarea kienet għolja.
Hemm sistema mukosali fil-partijiet mukosali kollha tal-ħnieżer nisa, inkluż is-sider, it-tratt diġestiv, l-utru, it-tratt riproduttiv, it-tubuli renali, il-glandoli tal-ġilda u submukosa oħra, li għandha funzjoni ta' barriera immuni f'diversi livelli biex tipprevjeni l-infezzjoni tal-patoġeni.
Ħu l-għajn bħala eżempju:
① Il-membrana taċ-ċellula epiteljali okulari u l-komponenti tal-lipidi u l-ilma li jiġu sekretati minnha jiffurmaw barriera fiżika għall-patoġeni.
②AntibatterikuKomponenti sekretati minn glandoli fl-epitelju mukosali okulari, bħad-dmugħ sekretat mill-glandoli lakrimali, fihom ammont kbir ta' lisożima, li tista' toqtol il-batterji u tinibixxi r-riproduzzjoni batterjali, u tifforma barriera kimika għall-patoġeni.
③ Il-makrofaġi u ċ-ċelloli qattiela naturali NK mqassma fil-fluwidu tat-tessut taċ-ċelloli epiteljali tal-mukosa jistgħu jiffagoċitaw il-patoġeni u jneħħu ċ-ċelloli infettati mill-patoġeni, u b'hekk jiffurmaw barriera taċ-ċelloli immuni.
④ L-immunità mukosali lokali hija magħmula minn immunoglobulina SIgA sekretata minn ċelluli tal-plażma mqassma fit-tessut konnettiv tas-saff subepiteljali tal-mukosa okulari u proteina komplementari li tikkorrispondi għall-kwantità tagħha.
Lokaliimmunità mukosaligħandu rwol importanti fidifiża immuni, li jista' finalment jelimina l-patoġeni, jippromwovi l-irkupru tas-saħħa u jipprevjeni infezzjoni ripetuta.
Il-ġilda l-qadima u t-tikek tad-dmugħ tal-ħnieżer nisa jindikaw il-ħsara fl-immunità ġenerali tal-mukosa!
Prinċipju: nutrizzjoni bilanċjata u bażi soda; Protezzjoni u ditossifikazzjoni tal-fwied biex titjieb is-saħħa; Tnaqqis tal-istress u stabbilizzazzjoni tal-ambjent intern; Tilqim raġonevoli biex jipprevjeni mard virali.
Għaliex nagħtu importanza lill-protezzjoni tal-fwied u d-ditossifikazzjoni fit-titjib tal-immunità mhux speċifika?
Il-fwied huwa wieħed mill-membri tas-sistema tal-barriera immuni. Ċelloli immuni innati bħal makrofaġi, ċelluli NK u NKT huma l-aktar abbundanti fil-fwied. Il-makrofaġi u l-limfoċiti fil-fwied huma ċ-ċavetta għall-immunità ċellulari u l-immunità umorali rispettivament! Hija wkoll iċ-ċellula bażika tal-immunità mhux speċifika! Sittin fil-mija tal-makrofaġi fil-ġisem kollu jinġabru fil-fwied. Wara li jidħlu fil-fwied, ħafna mill-antiġeni mill-imsaren jinbelgħu u jitneħħew mill-makrofaġi (ċelluli Kupffer) fil-fwied, u parti żgħira tiġi ppurifikata mill-kliewi; Barra minn hekk, ħafna mill-viruses, kumplessi ta' antikorpi ta' antiġeni batteriċi u sustanzi oħra ta' ħsara miċ-ċirkolazzjoni tad-demm jinbelgħu u jitneħħew miċ-ċelluli Kupffer biex jipprevjenu li dawn is-sustanzi ta' ħsara jagħmlu ħsara lill-ġisem. L-iskart tat-tossini ppurifikat mill-fwied jeħtieġ li jiġi skarikat mill-bili għall-imsaren, u mbagħad skarikat mill-ġisem permezz tal-ħmieġ.
Bħala ċ-ċentru tat-trasformazzjoni metabolika tan-nutrijenti, il-fwied għandu rwol insostitwibbli fit-trasformazzjoni bla xkiel tan-nutrijenti!
Taħt stress, il-ħnieżer iżidu l-metaboliżmu u jtejbu l-abbiltà kontra l-istress tal-ħnieżer. F'dan il-proċess, ir-radikali ħielsa fil-ħnieżer jiżdiedu ħafna, u dan iżid il-piż fuq il-ħnieżer u jwassal għal tnaqqis fl-immunità. Il-produzzjoni ta' radikali ħielsa hija korrelata b'mod pożittiv mal-intensità tal-metaboliżmu tal-enerġija, jiġifieri, iktar ma jkun vigoruż il-metaboliżmu tal-ġisem, iktar jiġu prodotti radikali ħielsa. Iktar ma jkun vigoruż il-metaboliżmu tal-organi, iktar ikun faċli u b'saħħtu li jiġu attakkati mir-radikali ħielsa. Pereżempju, il-fwied fih varjetà ta' enzimi, li mhux biss jipparteċipaw fil-metaboliżmu tal-karboidrati, proteini, xaħmijiet, vitamini u ormoni, iżda għandhom ukoll il-funzjonijiet ta' ditossifikazzjoni, sekrezzjoni, eskrezzjoni, koagulazzjoni u immunità. Jipproduċi aktar radikali ħielsa u huwa aktar ta' ħsara mir-radikali ħielsa.
Għalhekk, biex intejbu l-immunità mhux speċifika, irridu nagħtu attenzjoni lill-protezzjoni tal-fwied u d-ditossifikazzjoni tal-ħnieżer!
Ħin tal-posta: 09 ta' Awwissu 2021
